Bursa Nın En Meşhur Iskendercisi

Son dönem bursa nın favori adreslerinden biri de fasulyeli.
Bursa nın en meşhur iskendercisi. İskender oğlu i̇skender beyin iskender kebabını icat ettiği restoranta gittik. Yıl 1867 bursa kayhan da dünyaya yayılacak bir lezzetin temelleri atılıyor. Bursa ya bir kez dahi olsa gidenler bilir her yerinde ayrı lezzet vardır bursa nın. Bizde sizler için lezzetine tadına doyamayacağınız bursada nerede iskender kebap yenir ve yenmeli sizin için derledik.
İskender kebap 1867 den beri. Bursa daki̇ en i̇yi̇ i̇skender kebapçi i̇skender 20 dakika kadar bir bekleyiş sonrası nihayet bursa nın en iyi iskenderine kavuştuk. Bunun yanında birazcıkta bursa turu yaptı. Bursa nın nesi meşhur denilince veya bursa da ne yenir denilince insanların aklına gelen ilk lezzet şüphesiz bursa i̇skender kebabı bursa i̇skender.
Bursa ya yolunuz düşerse i̇negöl köftesinin i̇skender kebabının kestane şekerinin şeftalisinin tadına mutlaka bakınız. En meşhur halkoyunu kılıçkalkan olmasının yanında birçok türkmen oyunu oynanmaktadır. Zevkler ve renkler tartışılmaz olunca kimseye bursa nın en iyi iskenderi burda demek doğru olmaz şimdi ama senelerdir şanı yürüyen bursa nın medar ı iftiharı en ünlü iskendercileri sizin için yazalım istedik. Tüm yemekler ve geleneksel tatlılar odun fırından çıkıyor yavaş pişiriliyor.
Taksici abi buralara niye geldin cemal ve cemil usta ya gitseydin ya dedi. Bursa nın yerlisine en i̇yi i̇skenderi sorduk. İnsanlar bursa iskender nerede yenir bilmek istiyor. Mekana doğru yol alırken yerini tam bilmediğim için bir taksiciye sordum.
Bursa iskender kebap yenilecek yerler çok önemlidir. Köşe mavi̇ dükkandan bugüne 1930 lu yılların başında kurulan cevat i̇skenderoğlu nun yetmiş yıldan fazla bizzat çalıştığı ve her detayıyla ilgilendiği bursa nın meşhur tarihi köşe mavi̇ dükkan ı yıllardır değişmeyen lezzeti özgün ruhu ve güler yüzlü servis anlayışı ile üç kuşak misafirlerini ağırlıyor. Kendine hastır candır bursa yemekleri. 02244416161 bursa nın en i̇yi i̇skendercisi.
Uludağ yaylalarındaki otlar ile beslenen kuzucuklardan yapılmış olan iskenderin lezzetine ve mekanın bizi içine çekip alan aurasına vurulduk. Orası neresi demeye kalmadı trafikten ancak gelmişken buraya gidelim yarın da oraya giderim diyerek durumu kurtardım. Eğer bursa yı yüzölçümüne nüfus sayısına göre değerlendiriyorsanız ayıp ediyorsunuz demektir arkadaşlar. En pahalı iskender kebabından tattık.
Bahçelerindeki şeftaliden tutun da etin en güzel yeriyle hazırlanan i̇skender ine kadar.